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冬至—“指尖的纹路,心间的温度”
信息来源:本站信息 发布时间:2019-2-26 浏览次数:97

今天,应该会有许多人通过这样或那样的方式叮咛你别忘了吃饺子,那不仅仅是一个祝福,一种问候,更是一份惦念……


冬至是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节,地位不亚于新年,在古代民间有“冬至大如年”的讲法,人们认为过了冬至,白昼渐长,阳气回升这是一个节气循环的开始,是一个吉日,应该庆祝!借此传统佳节,精心挑选最新鲜的食材,为太合的伙伴们送上冬日里最温暖的祝福!




千百年来,食物随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变,高速发展的中国对新事物的追逐更加急迫,而美食的传承,其实是在最平凡的生活里,亲手制作出的食物,总有着特殊的味道〜


今年的主厨是位90后,刀工的娴熟和敏捷程度完全像吃过苦的80后一代,哈哈




总觉得年长的人包的饺子味道独特,调味时不用精准几克盐几毫升酱油,他们随手一抓的那份自然,是任何先进量具都无法精确的剂量,但味道却刚刚好长大后才懂得,原来那味道之所以特殊是因为蕴含了岁月的洗礼,因而变得浓郁,而今的你我竟也能在自己拌的饺子馅中吃出时光的味道,满嘴香味弥漫的那一刻我知道,我们已经长大,肩上的责任也更重了!




时光悄然无声,一路匆匆而过,你若留心观察,年的气息已渐渐浓厚,是漂落在街头的片片黄叶,是道路两旁的微光暖暖……


穿过时光,见证你我的成长,虽然冬季把火热的激情带走,搬来了寒风和飘雪,但正因如此屋内才暖意洋洋,专注制作过程,欣赏不同素材在不同温度,不同时刻,不同状态下的美,享受流程之间相辅相成相互配合的欢乐~

    

一种颜色一种魅力

冬天的那层洁白,是生命的底色,看似乎简单,实质丰盈,只有素淡的底色中,才能彰显出彩色的生命画卷,春暖夏烈秋实冬真,每一步都留有痕迹,每一段都标有印证,那是你用一言一行日积月累谱写出的人生美丽乐章,这回忆中有你,有我,有太合……让我们悄悄的把过往收藏,默默地在心里种下希望,祝福来年一路顺畅,实现心中期盼的理想!



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